想让电饭煲活久一点,关键是要保住内胆的不粘涂层,包括我们平时炒菜用的不粘锅也是一个道理。
想想你家的锅,是不是在老爸的钢丝球猛搓和老妈的花式烹饪下过早衰老了?来,看看怎么保养。
使用时要注意
避免使用金属铲,用木铲或耐热硅胶铲。
避免烹饪螃蟹、小龙虾、扇贝、排骨等硬壳、骨头类菜肴。
如果涂层已经刮花又实在不想换锅,至少不要频繁、长时间炖煮含大量食醋、果酸的菜了,比如糖醋排骨、冬阴功汤、酸辣汤。
清洁时要注意
不要使用钢丝球,电饭煲内胆都有不粘涂层很好清洁,用海绵或软布 + 中性清洁剂足够了。
不要用冷水直接冲洗热锅,冷热交替可能加速涂层脱落。福库电饭煲维修中心