电饭锅正常的煮饭温度是103度，超过这个温度电饭锅就自动进入保温状态。若饭没煮熟就跳到保温状态，通常是由以下几个原因造成的：

（1）锅底（内胆）和发热盘之间是否有杂物或锅底变形。有杂物或锅底变形，会使限温器内永磁体与热敏铁氧体的距离增大，导致二者没有达到完全吸合的状态。

如此一来,随着发热盘温度的升高,限温器内的热敏铁氧体未完全失去磁性时，永磁体就在弹簧的作用下与热敏铁氧体分离,并使转换开关断开,提前停止了电饭锅的加热进程, 跳到保温状态。

该故障的排除方法：清理锅底及发热盘上的杂物。锅底变形可按照发热盘表面的轮廓进行平整，使锅底与发热盘的表面贴合均匀。尤其是锅底中间部位绝对不能向上凸起，以保证限温器内的永磁体与铁氧体达到完全吸合的状态。

（2）限温器老化

限温器是根据热敏铁氧体在一定温度下失去磁性而制成的温度开关。正常使用中，热敏铁氧体在锅的温度高于103度（锅里的水全部烧干的时候）时，热敏铁氧体的磁性会完全消失（不再被永磁体吸引），这个温度称为“居里点温度”。热敏铁氧体磁性消失后，限温器里的永磁体在弹簧的作用下使限温器复位，此时电饭锅转到保温状态。限温器的热敏铁氧体老化后，“居里点温度”发生改变，就会出现温度还没有达到103度、限温器却动作的故障现象。要排除这个故障，只能更换“限温器”总成了。

（3）转换开关接触不良或上触点与弹片的距离发生了变化

转换开关接触不良，可用砂纸打磨触点使其接触良好。上触点与弹片的距离发生变化，可试着用尖嘴钳将其上下调整到：按下煮饭按钮时，触点能紧密接触。按钮跳开时，触点能分离的状态即可。福库电饭煲维修网点