1.IH加热方式  

对高端电饭煲来说，IH加热是必备条件。IH就是电磁循环加热，让整锅饭均匀受热，这样煮饭的口感能大幅提升，5块钱的米吃出10块钱的味道。

2.高压     

拥有压力功能的电饭煲，在高压煮模式下煮饭更快，米饭口感更香甜，米粒饱满、颗颗分明，口感也更上一层楼。

高压电饭煲做的饭看起来QQ弹弹

另外高压电饭煲也可当压力锅使用，快速炖煮各种美食：炖排骨、炖鸡汤、做卤味、红烧肉等。