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炸酱怎么做
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2021-04-22 17:34
食物准备
干黄酱适量,甜面酱1袋,五花肉500克,葱姜适量,酱油料酒2勺,冰糖少许。
方法步骤
1.猪肉肥瘦切4:6,葱姜切;
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2.将甜面酱和干黄酱放入大碗中搅拌,然后加水调成糊状;
3.热锅凉油,炒肥,炒色加瘦肉,再加料酒去痰;
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4.加入洋葱和生姜,搅拌均匀,加入酱油,加入酱油和糖,煮至粘稠。
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