电压力锅炖排骨好吃吗
电压力锅是日常烹饪的好帮手。用它炖排骨绝对是明智的选择。但是炖菜好不好,就看你是否掌握了技巧。如何在电压力锅里煮排骨?
1.在将排骨放入电压力锅内胆之前,需要通水去腥、去肉沫。如果要品尝,就要加调料腌制一段时间。
2.腌制后,先翻炒一下,然后放入锅中,加水煮沸,这样味道更好,煮出来的骨头汤味道也更好。福库电饭煲维修
3.在水中加入几滴白醋可以帮助稀释钙。通常肋骨里的钙不容易溶解,但是醋可以促进。
4.如果不想排骨煮过头,切排骨的时候要注意。排骨不要切得太小,要切成大块。
5.至于排骨要不要用白糖,就看个人口味了。如果你先吃得稍微甜一点,可以多加点糖。
6.做饭时电压力锅耗水少,不用放太多水,会淹死排骨,多一点也可以。
7.要放盐,不要放在催熟之前,要放在催熟之后,因为更有利于人体吸收。福库电饭煲售后